Bolu Gula Aren
Rasanya enak bgt mirip bolu karamel, tp lebih lembut, ga kenyal.. 😊
Tekstur nya pun sedikit bersarang sprti bolu karamel
Bolu Gula Aren
Rasanya enak bgt mirip bolu karamel, tp lebih lembut, ga kenyal.. 😊
Tekstur nya pun sedikit bersarang sprti bolu karamel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus semua bahan A, sampai gula larut dan margarine cair, dan dingin kan
- 2
Campur jadi satu bahan B dan ayak, agar tidak ada gumpalan
- 3
Mixer bahan C, dengan kecepatan tinggi (sekitar 5 menit), sampai kental berjejak
- 4
Masukan bahan B bertahap, sambil di mixer kecepatan rendah. setelah itu masukan bahan A yang sdh dingin. (larutan gula harus benar-benar dingin agar telur tidak turun)
- 5
Masukan adonan ke loyang yang sdh di lapisi margarine dan tepung
- 6
Masak di oven (suhu oven disesuaikan dgn oven masing-masing), yang sdh di panaskan sebelumnya (sekitar 15 menit). masak bolu kurleb 45 menit. setelah 45 menit cek tusuk, jika tidak lengket, angkat dri oven dan dinginkan. setelah dingin keluar kan dri loyang dan siap di nikmati 😋
- 7
Alhamdulillah.. setelah 3 Hari, masih sisa 2 potong..🤭😁. tp rasa dan tekstur nya masih sama. masih lembuuutt.. 👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar