الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- 2
أضف الزيت تدريجيًا مع الخلط، ثم أضف الفانيليا ورشة الملح واخلط بالخلاط الكهربائي.
- 3
أضف كأس فرينة مع الخميرة الكيميائية وامزج.
- 4
قسم الخليط إلى 3 أجزاء، وأضف لكل جزء لون غذائي مختلف (أصفر، أحمر، أخضر).
- 5
أضف الفرينة تدريجيًا لكل جزء حتى تحصل على عجينة طرية وسهلة الفرد.
- 6
في صينية مدهونة، افرد الطبقة الأولى من العجينة، ثم الثانية، ثم الثالثة فوق بعضها.
- 7
أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة متوسطة. عندما تنضج من الأسفل، أشعل من الأعلى حتى تتحمر قليلاً.
- 8
أخرج الحلوى من الفرن واتركها تبرد.
- 9
حضّر صوص الشكولاطة: اخلط الكاكاو، الحليب، السكر، الزيت، والشكولاطة السوداء بالخلاط حتى تذوب وتصبح ناعمة.
- 10
اسكب صوص الشكولاطة فوق الحلوى الباردة، وزينها بالديدراجي الملونة.
- 11
اتركها تبرد تمامًا ثم قطّعها وقدّمها.
النصائح
يمكنك استخدام أي ألوان غذائية تفضلها، كما يمكنك إضافة مكسرات أو فواكه مجففة بين الطبقات لإضافة نكهة مميزة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (2)