قلب اللوز الجزائري🇩🇿ناجح 💯
✨وصفات زينب~الطباخة الصغيرة🍽️🥀 @Petit_cuisinier
وصفات_جزائرية
#الشيف_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر شاربات نخلط سكر وماء نحطهم على نار حتى تغلي نحسب ربع ساعة ونطفي ونظيف ماء زهر
- 2
نحط دقيق مع فانيليا وملح ونخلط ونحضر في الخلاط سكر وزيت وحليب وماء زهر حتى يصبح قوام ثقيل ويذوب سكر ضروري هاذ خطوة عشان مايتحجر في الفرن
- 3
نفرغ خليط على دقيق ونخلط ونحطو فالصينية مدهونة بالزيت نخليه نصف ساعة بعدها نحدد خطوط ونزين باللوز بالنسبة للخط لي في الوسط انا رشيت كاكاو بين طبقتين وندخله الفرن على درجة حرارة 160 يحمر من تحت جيدا جيدا ثم نطفي ونشغل من فوق نفس شي يحمر جيدا
- 4
بعد مايستوي نجيب شاربات لي لازم تكون باردة ونسقي خليط على مرتين وضروري نغطيه بألمنيوم عشان ترجع حرارة عليه ويحافظ على طراوتو يبقى مدة 24 ساعة ويقدم وقد ماطول يصير افضل وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25232268
التعليقات (3)