الخطوات
- 1
انقع الرز في ماء ساخن 20 دقيقة ثم اغسله وصفّه جيدًا.
- 2
حمّص الشعيرية بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- 3
أضف معجون الطماطة ودبس الفلفل ودبس الرمان وقلّب دقيقة.
- 4
أضف الرز وقلّب مع الخليط حتى يتجانس.
- 5
أضف الماء والملح حتى يغطي الرز.
- 6
اتركه يغلي ثم غطّه وخفف النار حتى ينشف الماء.
- 7
اتركه يتهدر 10 دقائق قبل التقديم.
النصائح
يمكنك إضافة بعض البهارات مثل الكمون أو القرفة لإضفاء نكهة إضافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25234774









التعليقات (2)