سمبوسك باللحمة

ضياء @diaahajj
سمبوسك لذيذ بعجينة مقرمشة وما بتشرب زيت عالقلي ابدا 😋يالله قريبا رح جهز معكن كمية لرمضان بحشوات مختلفة
سمبوسك باللحمة
سمبوسك لذيذ بعجينة مقرمشة وما بتشرب زيت عالقلي ابدا 😋يالله قريبا رح جهز معكن كمية لرمضان بحشوات مختلفة
الخطوات
- 1
اخلط الطحين مع النشا، حبة البركة، المحلب، الملح والسكر.
- 2
أضف السمنة والزيت وافرك المكونات جيدًا.
- 3
أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 4
غط العجينة واتركها ترتاح 20 دقيقة.
- 5
حمّر البصل قليلًا ثم أضف اللحمة وقلّب حتى تنضج.
- 6
أضف الملح والبهار للحمة وامزج جيدًا.
- 7
افرد العجينة وقطّعها دوائر، ضع الحشوة وأغلقها على شكل نصف دائرة.
- 8
اقلي السمبوسك بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.
النصائح
يمكنك إضافة أنواع مختلفة من البهارات حسب ذوقك، مثل القرفة أو الفلفل الأسود.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25249564






التعليقات (2)