Печиво з журавлиною та апельсином

Name: Печиво з журавлиною та апельсином
Cuisine: України
Ingredients: 375 г борошна; 150 г цукру; 75 г в 'явленої журавлини; 225 г вершкового масла; 1 жовток; цедра одного апельсина; 20 г крижаної води, якщо потрібно

Олена Грищенко @ktara

Це мегасмасне печиво. Воно ароматне, вершкове, крихке. Дуже ніжне.

Печиво з журавлиною та апельсином

Олена Грищенко @ktara

Це мегасмасне печиво. Воно ароматне, вершкове, крихке. Дуже ніжне.

Збережено

Інгредієнти

375 гборошна
150 гцукру
75 гв 'явленої журавлини
225 гвершкового масла
1жовток
цедра одного апельсина
20 гкрижаної води, якщо потрібно

Збережено

Кроки

1

Холодне вершкове масло потерти в борошно. Жовток збити з цукром. Журавлину пробити блендером, або пропустити через м'ясорубку. З'єднати всі інгредієнти. Якщо тісто виходить трохи сухим додати пару столових ложок крижаної води.
2

Скачати дві ковбаски, загорнути в харчову плівку, гарно скатати і покласти в морозильну камеру на півгодини. Через півгодини тісто дістати, гострим ножем нарізати на кружальця приблизно 0,5 см, викласти на деко. Випікати 15 - 20 хвилин при температурі 170 градусів.
3

Смачного!!!!!