إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطّع الكرومبيط وضعه في قدر مع ماء ورشة ملح واسلقه حوالي 30 دقيقة حتى ينضج.
- 2
في قدر آخر، سخّن الزيت وأضف الثوم والبصل وقلّب حتى يذبل.
- 3
أضف الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الطماطم المصبرة، وكمية قليلة من الماء واطبخ الخليط قليلًا.
- 4
صفِّ الكرومبيط من الماء وأضفه إلى القدر مع الصلصة.
- 5
اتركه على النار حتى تتجانس النكهات وينضج تمامًا.
- 6
قدّمه في طبق وزيّنه بالمعدنوس.
النصائح
يمكنك إضافة عصير ليمون لإضفاء نكهة مميزة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25260184
التعليقات