الخطوات
- 1
اخلط البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- 2
أضف الزيت وقلّب، ثم أضف الحليب واخلط.
- 3
أضف الفرينة تدريجيًا مع الكاكاو والخميرة حتى تحصل على خليط شبه سائل.
- 4
ادهن قوالب فردية بالزيت ورشها بالفرينة، ثم صب خليط الكيك فيها.
- 5
اخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج الكيك.
- 6
بعد أن يبرد، قطّع الطبقة العلوية لتسوية السطح.
- 7
امزج كريمة باتيسيي مع كريمة الشونتيي وأضف الشوكولاتة وخلطهم جيدًا.
- 8
اسقِ الميني كيكات بقهوة سريعة الذوبان.
- 9
ضع طبقة من الكريمة فوق كل كيكة.
- 10
ذوّب الشوكولاتة في حمام مائي، أضف قليل من الزيت لتخفيفها، ثم اسكبها فوق الكريمة على كل كيكة.
- 11
زيّن وجه الكيكات بالكاوكاو الإيفلي.
النصائح
يمكن تقديم الكيكات باردة للحصول على طعم أفضل.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25260496















التعليقات (7)