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クッキングシート利用で料理も楽ちんよ
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クッキングシート利用で料理も楽ちんよ-レシピのメイン写真

クッキングシート利用で料理も楽ちんよ

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

ミルフィーユカツやばら肉のチーズ大葉巻き
まな板を汚さないようラップしていましたが、ベタッとくっついてイライラします、手もベタつくので、たまたまシートがあったので乗せて巻いたら
スムーズに巻けたし、力が入りしっかり巻ける。もっと早く気がつけばよかった。

ミルフィーユカツやばら肉のチーズ大葉巻き
まな板を汚さないようラップしていましたが、ベタッとくっついてイライラします、手もベタつくので、たまたまシートがあったので乗せて巻いたら
スムーズに巻けたし、力が入りしっかり巻ける。もっと早く気がつけばよかった。

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クッキングシート利用で料理も楽ちんよ

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

ミルフィーユカツやばら肉のチーズ大葉巻き
まな板を汚さないようラップしていましたが、ベタッとくっついてイライラします、手もベタつくので、たまたまシートがあったので乗せて巻いたら
スムーズに巻けたし、力が入りしっかり巻ける。もっと早く気がつけばよかった。

ミルフィーユカツやばら肉のチーズ大葉巻き
まな板を汚さないようラップしていましたが、ベタッとくっついてイライラします、手もベタつくので、たまたまシートがあったので乗せて巻いたら
スムーズに巻けたし、力が入りしっかり巻ける。もっと早く気がつけばよかった。

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材料

各3本分
  • 豚ロース薄切り肉 300g
  • 豚バラ薄切り肉 300g
  • 塩こしょう 少々
  • スライスチーズ 3枚
  • 梅肉 30g
  • 大葉 6枚
  • クッキングシート 6枚(45cm×45cm程度)
  • 小麦粉 60g
  • 溶き卵 3個分
  • パン粉 90g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートの上に肉を広げ、具材をのせてシートごとしっかり巻く。手が汚れず、形もきれいに決まる。

    • クッキングシート利用で料理も楽ちんよ作り方1写真
    • クッキングシート利用で料理も楽ちんよ作り方1写真
  2. 2

    巻いたままシートで包めば、そのまま冷蔵保存もできてラップ代わりになる。

    • クッキングシート利用で料理も楽ちんよ作り方2写真
  3. 3

    揚げる直前にシートを外し、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    170℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。

    • クッキングシート利用で料理も楽ちんよ作り方4写真
    • クッキングシート利用で料理も楽ちんよ作り方4写真

コツ・ポイント

クッキングシートを使うことで、成形も保存も簡単で衛生的です。

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2025/12/12 21:40に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

大葉 豚ロース薄切り 梅肉 小麦粉 スライスチーズ 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25272213
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