Orosz hússaláta (más néven Olivier-saláta)

Name: Orosz hússaláta (más néven Olivier-saláta)
Yield: 30 dkg csirkemell
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db kisebb csemegeuborka; 2 db közepes méretű sárgarépa; 2 db közepes méretű sárgaburgonya; 2 db tojás; 2 dl light majonéz; 1 ek mustár; 4 ek tejföl; 1 kk őrölt bors; 2 ek az uborka levéből; 1 kk só

Nagy Csaba @nagy_csaba

Esztergom, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

#ünnepséfje

Szilveszterkor készítenél egy finom salátát, de nem tudod, milyen saláta legyen? Hoztam nektek egy finom Olivier salátát, amellyel nem tudsz hibázni.

#ünnepséfje

Szilveszterkor készítenél egy finom salátát, de nem tudod, milyen saláta legyen? Hoztam nektek egy finom Olivier salátát, amellyel nem tudsz hibázni.

Olvass tovább

Orosz hússaláta (más néven Olivier-saláta)

Nagy Csaba @nagy_csaba

Esztergom, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

#ünnepséfje

Szilveszterkor készítenél egy finom salátát, de nem tudod, milyen saláta legyen? Hoztam nektek egy finom Olivier salátát, amellyel nem tudsz hibázni.

#ünnepséfje

Szilveszterkor készítenél egy finom salátát, de nem tudod, milyen saláta legyen? Hoztam nektek egy finom Olivier salátát, amellyel nem tudsz hibázni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

30 dkg csirkemell

4 dbkisebb csemegeuborka
2 dbközepes méretű sárgarépa
2 dbközepes méretű sárgaburgonya
2 dbtojás
2 dllight majonéz
1 ekmustár
4 ektejföl
1 kkőrölt bors
2 ekaz uborka levéből
1 kksó

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A csirkemellet megfőzzük sós vízben, miután kihűlt felkockázzuk.
2

A tojásokat is megfőzzük keményre, majd a héjának eltávolítása után felkockázzuk.
3

A répákat és a burgonyákat megtisztítjuk, megfőzzük és felkockázzuk.
4

Az uborkákat is felkockázzuk, majd a többi felkockázott hozzávalóval együtt egy keverőtálba tesszük.
5

Hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, az uborka levét, a tejfölt és a borsot.
6

Átkeverjük egy fakanál segítségével és már tálalható is. Tálaláskor díszíthetjük apróra vágott lilahagymával, szeletelt újhagyma zöldjével vagy akár friss aprított petrezselyemmel.
7

Jó étvágyat kíván a szerző!