مراصيع

Name: مراصيع
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب ماء دافيء; 2 م ط ك زيت زيتون; 1 بيض 🥚; 1 كوب و ثلاث ارباع طحين أسمر; 3 م ط ك حليب بودرة; 1 م ط ك سكر; 2 حبة تمر خلاص منزوع النوى; 1/2 م ص خميرة فورية; 1/2 م ص باكينج بودر; رشة صغيرة ملح 🧂; 1/2 كوب عسل; اصبع اصبع زبدة 🧈 مذابة او سمن; رشة هيل وقرفة مطحونين

كاكم 🍽 @Kakm_1995

مراصيع او مصابيب وصفة بالطحين الاسمر تصب على صاج حامي بشكل دوائر حجمها حسب الرغبة وتسقى بسمن وعسل او زبدة مذابة مع عسل وتتناول مع القهوة او الحليب او كافطار صباحي مفيدة ومغذية

اقرأ المزيد...

مراصيع

تم الحفظ

المكوّنات

في خلاط الكأس :
2 كوبماء دافيء
2 م طك زيت زيتون
1بيض 🥚
1 كوبو ثلاث ارباع طحين أسمر
3 م طك حليب بودرة
1 م طك سكر
2 حبةتمر خلاص منزوع النوى
1/2 م صخميرة فورية
1/2 م صباكينج بودر
رشة صغيرةملح 🧂
التسقية:
1/2 كوبعسل
اصبعاصبع زبدة 🧈 مذابة او سمن
رشةهيل وقرفة مطحونين

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع كل المقادير بالخلاط نخلط جيداً ونتركها ربع ساعة تخمر ثم تصب في قمع وبعد ان تسخن الصاجه تشكل اقراص صغيرة
2

نتركها حتى يظهر على وجهها فقاعات 🫧 ثم تقلب لتتحمر من اسفل ونرفعها في علبة مغلقة او حافظة حتى تحافظ على الطراوة
3

نجهز التسقية نقشد الزبدة على النار حتى يغمق لونها قليلا "يصبح ذهبي" ثم نضيف العسل والهيل والقرفة ونقلبها حتى تسخن ونصبها على المصابيب وتقدم بالعافية 😋
4