Es Dawet Cincau Kolang-Kaling Pelangi

Name: Es Dawet Cincau Kolang-Kaling Pelangi
Yield: 4 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dawet Hijau; secukupnya Kolang Kaling Biru; secukupnya Kolang Kaling Pink; secukupnya Kolang Kaling Kuning; 10 gr Jelly Rasa Cincau; 3 sdm Gula Pasir; 400 ml Air; 2 sachet Sasa Santan Bubuk; 1 lembar Daun Pandan; 200 ml Air; 1/8 sdt Garam; 3 buah Gula Aren; 200 ml Air; 1/8 sdt Garam; 1 lembar Daun Pandan; 1 sdm Tepung Maizena + Air Sedikit

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Kalo punya kolang-kaling diolah simple aja yuk jadi Es Dawet Cincau Kolang-Kaling Pelangi yang enak & creamy banget.. Karena aku pakai Sasa Santan Bubuk, yuk dicoba~~ 💜💜💜
.
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Es Dawet Cincau Kolang-Kaling Pelangi

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 gelas

250 grDawet Hijau
secukupnyaKolang Kaling Biru
secukupnyaKolang Kaling Pink
secukupnyaKolang Kaling Kuning
Bahan Cincau Hitam :
10 grJelly Rasa Cincau
3 sdmGula Pasir
400 mlAir
Bahan Kuah Santan :
2 sachetSasa Santan Bubuk
1 lembarDaun Pandan
200 mlAir
1/8 sdtGaram
Bahan Gula :
3 buahGula Aren
200 mlAir
1/8 sdtGaram
1 lembarDaun Pandan
1 sdmTepung Maizena + Air Sedikit

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan dawet hijau & iris kolang-kaling pelangi.
2

A. Membuat Cincau Hitam = Campur semua bahan cincau hitam, masak sampai mendidih. Tuang ke wadah & diamkan sampai set. Kemudian potong kotak cincau hitam.
3

B. Membuat Kuah Santan = Campur Sasa Santan Bubuk, garam, air & daun pandan. Masak sampai mendidih & sisihkan.
4

C. Membuat Gula = Campur semua bahan gula, rebus sampai mendidih larut. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Sisihkan gula.
5

D. Penyajian = Siapkan gelas saji, masukkan saus gula, kolang-kaling pelangi, dawet hijau, cincau & siram dengan kuah santan. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

pada 18 Desember 2025 08.21

Tangerang Kota

✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍳 Masak 75% Baking 25%🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok & Youtube : Cooking With Dinda💦 FB : Cooking With Dinda

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya