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【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味
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【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味-レシピのメイン写真

【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味

減塩U・x・U妻
減塩U・x・U妻 @cook_40604012

炊飯器でサラダチキンが簡単に作れます。コンビニで買うサラダチキン、ちょっと高いし、意外と塩分も多いですよね。自家製なら安いし減塩できるので一石二鳥です。冷凍して作り置きもおすすめ。ダイエット、鶏胸肉消費にも。

炊飯器でサラダチキンが簡単に作れます。コンビニで買うサラダチキン、ちょっと高いし、意外と塩分も多いですよね。自家製なら安いし減塩できるので一石二鳥です。冷凍して作り置きもおすすめ。ダイエット、鶏胸肉消費にも。

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【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味

減塩U・x・U妻
減塩U・x・U妻 @cook_40604012

炊飯器でサラダチキンが簡単に作れます。コンビニで買うサラダチキン、ちょっと高いし、意外と塩分も多いですよね。自家製なら安いし減塩できるので一石二鳥です。冷凍して作り置きもおすすめ。ダイエット、鶏胸肉消費にも。

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材料

鶏胸肉1枚分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩 ひとつまみ(0.7gくらい)
  • カレー粉 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • にんにくチューブ(ガーリックパウダー可) 適量(ひとつまみ)
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉にフォークで穴をあけておく。脂質が気になる方はここで鶏皮を取る。塩、カレー粉、にんにくチューブを刷り込む。

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方1写真
  2. 2

    今回はナチュラル専科のカレー粉を使いました。低脂質だけど本格的なカレーの味で美味しいです

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方2写真
  3. 3

    プレーンヨーグルトを全体に均一に塗り込む。

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを全体にかける。

  5. 5

    耐熱袋(ジップロックなど)に入れて密封する。お肉が大きい場合は切り分けてもOK

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方5写真
  6. 6

    炊飯器にお湯を張り、耐熱袋ごと入れて保温モードで1時間加熱する。今回はプレーン、和風味も一緒に。

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方6写真
  7. 7

    中まで火が通ったら完成!

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方7写真
  8. 8

    切り分けていただきます

    • 【炊飯器】自家製サラダチキンカレー風味作り方8写真

コツ・ポイント

市販のサラダチキンに比べるとかなり薄味です。塩分が気にならない方は塩を少し多めにすると満足感が高いと思います。

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減塩U・x・U妻
減塩U・x・U妻 @cook_40604012
2026/01/10 00:52に公開
長年浮腫みやすい体質に悩んいたため、減塩レシピを考案、忘備録のために始めました。食事改善ダイエットで-10kg達成。基本は減塩レシピを公開してますが、普通のダイエットレシピや本場ガチ中華レシピ、ヴィーガン(菜食)レシピも公開予定です。時にゆるゆるですが、継続が大事と考えています♪
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このレシピのキーワード

サラダチキン カレー粉 ヨーグルト 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25285792
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