Дорадо з лимоном і розмарином у духовці

Name: Дорадо з лимоном і розмарином у духовці
Yield: 3 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт Дорадо; 1 лимон; Кілька гілочок розмарину; 2-3 ст. л. Оливкова олія; За смаком сіль та перець; 2 зубчики (за бажанням) часнику

Iryna Venger @Iryna_Venger

Харків, Харківська область, Україна

Швидка вечеря.

Дорадо з лимоном і розмарином у духовці

Iryna Venger @Iryna_Venger

Харків, Харківська область, Україна

Швидка вечеря.

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

3 порції

1 штДорадо
1лимон
Кілька гілочок розмарину
2-3 ст. л.Оливкова олія
За смаком сіль та перець
2 зубчики(за бажанням) часнику

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Очистити рибу, випатрати, промити і обсушити паперовим рушником. Посолити і поперчити зсередини та зовні. Викласти рибу у форму для запікання.
2

Половинку лимона нарізати кружальцями, часник - пластинками. У черевце риби покласти лимон, розмарин і часник. Полити оливковою олією і соком лимона. Зверху ще додати трішки розмарину.
3

Запікати в розігрітій до 180 C духовці 20-25 хвилин, поки скоринка не стане золотистою.