Roti Kukus Pontianak Original (tanpa mixer)

Bismillaah..
Ini belum sempat dipotong nunggu dingin, malah udah dipotongin bocil dan hasilnya acak-acakan. Alhamdulillaah dapat foto hasil sudah dikukus. Ini ga sempet bikin isian keburu ludes, enak tanpa isian juga, makasih resepnya mbak @Dapurnona_7797083 🥰
#BelajarMasakBarengKomunitas
#Gas2025
#Kelasrotikukus
Roti Kukus Pontianak Original (tanpa mixer)
Bismillaah..
Ini belum sempat dipotong nunggu dingin, malah udah dipotongin bocil dan hasilnya acak-acakan. Alhamdulillaah dapat foto hasil sudah dikukus. Ini ga sempet bikin isian keburu ludes, enak tanpa isian juga, makasih resepnya mbak @Dapurnona_7797083 🥰
#BelajarMasakBarengKomunitas
#Gas2025
#Kelasrotikukus
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, diamkan sampai berbuih. masukkan terigu, aduk rata
- 2
Tambahkan minyak goreng dan garam. Uleni sebentar lalu diamkan 15 menit dengan ditutup lap bersihsampai mengembang dua kali lipat.
- 3
Kempiskan. Bagi menjadi 2 bagian, rounding lalu pipihkan dan gilas. Gulung dan padatkan agar tidak berongga. Sambil panaskan kukusan
- 4
Masukkan ke loyang yang sudah diolesi minyak dan baking paper. Diamkan sampai agak mengembang, kukus selama 15-20 menit
- 5
Siap disajikan untuk teman ngeteh.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar