اول شي نبدا نشوح البصل في قدر عميق وبعد ان يذبل نضيف الدجاج ونتركه ليستوي ا 10 دقائق وبعدا نضيف الجزر والبهارات و الماء ونتركه لحد ما يغلي الماء ل 15 دقيقة وبهاي الطريقة الجزر يكون استوى

ثم نضيف الرز ونتركه على نار متوسطة الى ان ينشف الماء ثم نضعه على نار هادئة لاخر عشر دقائق وبعدا يكون الرز جاهز للتقديم ))

تمن الجزر يقدم عادة مع اللبن (الزبادي) وسلطة الخيار او الخس والف عافية :)