تخلط الزبدة والسكر والزيت والفانيلا حتى يصبح الخليط لونه ابيض

يضاف البيض بيضه بيضه الى الخليط مع الاستمرار بالخفق حتى يتضاعف حجم البيض

يضاف الحليب ويخلط جيدا

ثم يضاف الطحين والبيكنج باودر ورشة الملح ويخلطوا جيدا

واخيرا تضاف علبه الزبادي ويخلطوا جيدا دون المبالغة

يوضع الخليط في صينيه مقاس ٢٢ وتدخل في فرن محمى مسبقاً على حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠-٣٥ دقيقة حسب الفرن ت

يمكن اكلها بنفس اليوم و ك خطوة اختيارية ترك حتى تبرد ليلة كاملة ثم تقطع من المنتصف وتحشى بالكريمة وتوضع بالثلاجة بعد الحشي لمدة ٥ ساعات وصحتين