بعدها أضع على الخليط ملعقتين حليب بودره وملعقة بيكنج بودره ونخلط المكونات وبعدها أنزل الدقيق الابيض المنخول بالتتدريج

بعد ذلك أفردها بصينية مستطيلة متوسطة الحجم مدهونه بزيت ودقيق ونسكب الخليط بالكامل ونفرد الخليط بمساعدة ملعقة ومن فووق الوجه نضع القليل من حبة البركة وسمسم

وادخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ فوق وتحت

بعدها أطلعها وأقطعها بالشكل اللي تحبوه.. مربع أو بشكل طولي

بهذا الشكل

يقدم مع شااي أحمر أو شاي حليب