Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en un bol y mezclarlos bien. No necesita batido
- 2
Enmantecar y enharinar muy bien la tortera o recipiente donde se va a cocinar porque se pega (yo enmantequé muy bien el fondo y le puse papel de horno; a los bordes mucha manteca y harina)
- 3
Verter la preparación, que quede pareja. Llevar a horno 180°C por aprox. 35 a 40 minutos hasta que comience a tomar color. Retirar, dejar enfriar unos 20-30 minutos y desmoldar.
- 4
Opcional: dibujar una Cruz de Santiago (buscar en Internet), recortarla y ponerla en el centro de la torta.
- 5
Espolvorear con abundante azúcar impalpable. Si se puso la cruz, con mucho cuidado quitarla para que quede la forma en la torta sin cubrir de azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia L. le encantará ver cómo quedó.
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