Tengeri duett saláta
#ünnepséfje
A receptemet azoknak ajánlom, akik szívesen kísérleteznek új salátákkal.
Tengeri duett saláta
#ünnepséfje
A receptemet azoknak ajánlom, akik szívesen kísérleteznek új salátákkal.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy kisebb serpenyőben a vajon megpirítjuk a kiolvasztott és egy mk sóval sózott garnélákat, majd egy villa segítségével félretesszük a rákokat egy kisebb tálba.
- 2
A lazacot megsütjük airfyben 180 C fokon oldalankét 8-8 percig úgy, hogy a garnélákról megmaradt vajjal bekenjük előtte.
- 3
Sütés után a lazac bőrét eltávolítjuk és a húsos részét egy villa segítségével kb. 1 cm-es darabokra szaggatjuk.
- 4
A tépett lazacot egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a maradék sót és átkeverjük.
- 5
A tejfölt, a majonézt és a wasabit egy keverőtálba tesszük és alaposan átkeverjük.
- 6
Ezután a keverékünket hozzáadjuk a lazachoz és átkevejük úgy, hogy a lazac essen szét.
- 7
Tálalás:
- 8
A lazacos keverékünket egy tálaló edénybe helyezzük, majd a tetejére tesszük a garnélákat.
- 9
Szeletelt újhagyma zöldjével díszítjük.
- 10
Jó étvágyat kíván a szerző!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek