Kupas jamur bagi 2 jika ukuranya besar2 lalu cuci bersih, peras sampai habis airnya. Siapkan pertepungan yang sudah dimarinasi. Lalu siapkan adonan basah dan kering.

Masukan jamur ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering aduk lalu kebaskan agar rontokan tepung jatuh lanjut goreng diminyak yang telah dipanaskan.

Goreng tunggu sampai coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan. Jamur crispy pun siap dihidangkan. Sampai sore pun masih crispy. Selamat mencoba👩‍🍳