Nyugat-afrikai tahinis vöröslencse tál vegán módra

Martina Vegán Ételei @Martina_vegan_etelei
Nyugat-afrikai tahinis vöröslencse tál vegán módra
Elkészítés
- 1
A hagymát felszeletelem, kevés olajon lepirítom. Hozzáadom a sűrített paradicsomot és 250 ml vizet, a fűszerekkel együtt. 15 percig rotyogtatom így.
- 2
Ezt követően hozzáadom az átmosott vörös lencsét. Felengedem 700 ml vízzel, lefedem időnként ránézek és ha elfőtt a vízből hozzáadom a maradék 300 ml vizet. kb. 20 perc alatt megfő a lencse. A tahinit elkeverem a 150 ml vízzel, csomómentesre.
- 3
A tahinihez hozzáadok a forró lencséből és elkeverem. Hozzáadom a már majdnem krémesre főtt lencséhez. Pár percig fő még így. kevés víz maradhat rajta, így később is krémes lesz.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25322582












Szöveges kommentek