Kolang kaling rasa melon
Tahun ini gak mudik, sedih banget g bisa ketemu keluarga dikampung halaman dan makan masakan mama,,,, apalagi kolang kaling yang seger kalo dimakan dingin pulang ziarah ke makam kakek,,,,
Cuma 5 bahan udah seenak ini,,,, masyaAlloh
Kolang kaling rasa melon
Tahun ini gak mudik, sedih banget g bisa ketemu keluarga dikampung halaman dan makan masakan mama,,,, apalagi kolang kaling yang seger kalo dimakan dingin pulang ziarah ke makam kakek,,,,
Cuma 5 bahan udah seenak ini,,,, masyaAlloh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling dengan air cucian beras pertama (harus terendam ya) 1 malam
- 2
Cuci kolang kaling sampai bersih
- 3
Rendam dengan marjan rasa melon (sampai terendam), jika kurang hijau, tambahkan pewarna makanan hijau / rasa pandan (optional, hanya untuk mempercantik tampilan, kalau aku pake ya biar hijau merona)
- 4
Setelah hijau bilas kembali hingga bersih, lalu didihkan kolamg kaling dengan air 250ml dan syrup Marjan 200ml
- 5
Masukkan 2lembar daun pandan dan 8 buah cengkeh
- 6
Aduk hingga mendidih dan air sedikit menyusut
- 7
Kolang kaling siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar