Хрустики | Хмиз

Name: Хрустики | Хмиз
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. Яйця; 2 ст. л. Горілка; 2-3 ст. л. Цукор; дрібка Сіль; за бажанням Ванільний цукор; 350–400 г (скільки візьме тісто) Борошно; для смаження Олія; для посипання Цукрова пудра

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#експерименти #жовтий
#хмиз #хрустики

Хрустики | Хмиз

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#експерименти #жовтий
#хмиз #хрустики

Збережено

Інгредієнти

2 порції

2 шт.Яйця
2 ст. л.Горілка
2-3 ст. л. Цукор
дрібкаСіль
за бажанням Ванільний цукор
350–400 г (скільки візьме тісто) Борошно
для смаження Олія
для посипання Цукрова пудра

Збережено

Кроки

1

Яйця збий з цукром і сіллю до однорідності.
2

Додай горілку, перемішай.
3

Поступово підсипай борошно, замішуючи круте, але еластичне тісто.
4

Накрий тісто рушником, дай відпочити 15–20 хв.
5

Розкатай тісто дуже тонко.
6

Наріж смужками або ромбами, зроби надріз і виверни.
7

Смаж у розігрітій олії до золотистого кольору.
8

Виклади на паперовий рушник, остуди.
9

Посип цукровою пудрою.

Поради

Горілка надає хрумкості, тому не пропускайте цей крок!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Alina Prokopyuk @Alisha_a

03 Січня 2026, 16:40

Коростишів

Готуй зі мною легко та смачно!❤️ Кулінарія - моє натхнення✨Фотографувати свої рецепти - це як окремий вид мистецтва для мене 🥰📸my Instagram 👇🏻https://www.instagram.com/a.allisha?igsh=cTh0ZTR4eXV1a2Yy

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів