राजमा बीटरूट टिक्की
#CA2025 आज मैंने प्रोटीन और आयरन से भरपूर राजमा बीटरूट टिक्की बनाई है, ये एक हेल्थी और टेस्टी स्नैक है जिससे काफ़ी देर तक पेट भरा रहता है ।इसे आप बच्चो जे टिफिन में भी दे सकते हैं ।
राजमा बीटरूट टिक्की
#CA2025 आज मैंने प्रोटीन और आयरन से भरपूर राजमा बीटरूट टिक्की बनाई है, ये एक हेल्थी और टेस्टी स्नैक है जिससे काफ़ी देर तक पेट भरा रहता है ।इसे आप बच्चो जे टिफिन में भी दे सकते हैं ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले राजमा को उबाल लेंगे ।चुकंदर सुर गाजर को कस लेंगे ।
- 2
अब एक बड़े बर्तन में राजमा डालेंगे मैश किया हुआ, कसा चुकंदर, कसी गाजर डालेंगे । उबले आलू डालेंगे सभी सामग्री को मैश कर लेंगे साथ में ।
- 3
अब उसमे बाइंडिंग के लिए 2 चम्मच बेसन, 2 चम्मच सूजी और 1चम्मच कार्नफ्लोर डालेंगे, नमक, मिर्च,हरा धनिया डालेंगे और मिक्स करेंगे ।
- 4
अब हाथ पर हल्का सा तेल लगाकर गोल टिक्की बना लेंगे ।उन्हें हल्का सा सूजी में कोट कर लेंगे ।
- 5
अब तवा गर्म करेंगे, घी या तेल लगाकर टिक्की सेकलेंगे धीमी आँच पर । दोनों साइड से सेकलेंगे ।
- 6
लीजिए पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक टिक्की तैयार है इन्हें सॉस, चटनी या इमली चटनी के साथ सर्व करेंगे ।
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