مقدوس بالفستق (الفول السوداني)
فداء محمد إبراهيم طيطي @feda_titi
بسبب ارتفاع أسعار جوز عين الجمل حبيت لاقي بديل واجرب
جد بيشهي وانا حبيته كتير جربوها وازا حبيتوها خبروني 🥰
مقدوس بالفستق (الفول السوداني)
بسبب ارتفاع أسعار جوز عين الجمل حبيت لاقي بديل واجرب
جد بيشهي وانا حبيته كتير جربوها وازا حبيتوها خبروني 🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق الباذنجان في ماء مغلي 5 دقائق ثم صفّه.
- 2
اعمل شقوقًا بالطول في كل حبة، رش الملح وضعها في مصفاة مع ثقل ليوم كامل.
- 3
حضّر الحشوة بخلط الفستق، الشطة، والثوم.
- 4
احشِ الباذنجان بالخليط ورتّبه في مرطبان زجاجي.
- 5
اقلِب المرطبان رأسًا على عقب ليوم كامل.
- 6
أضف زيت الزيتون حتى يغمر المقدوس.
- 7
يُحفظ في مكان بارد ويؤكل بعد 3 أيام.
- 8
صحه وعافيه يارب 🌹
النصائح
يمكن تعديل كمية الثوم والشطة حسب الرغبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25331687
التعليقات