إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الباذنجان دوائر و نضيف زيت زيتون ملح فلفل اسود و ندخله لفرن على 175درجة من الاعلى و الاسفل ،لمدة نصف ساعة
- 2
بينما يطيب الباذنجان نحضر الصلصة :نحمس البصل و الجزر بزيت زيتون نضيف ملح فلفل اسود كي يتقلى شوية نضيف الطماطم المصبرة ثم الطماطم و الثوم ونخلوها طيب
- 3
الصلصة البيضاء :نخلط البيضة ،الياغورت ملح و فلفل اسود
- 4
التشكيل :نشكل حفرة في الباذنجان ،نضع صلصة الخضر و الطماطم ،الصلصة البيضاء ،ثم جبن مبشور.
- 5
- 6
ثم ندخله الفرن حتى يذوب الجبن و يتحمر.انا قدمتو مع البرغل و السلطة.شهية طيبة 😽💗
الكوكسناب
دفتر وصفاتي اللذيذة و المفيدة 🌿🍏اطباق لذيذة و بسيطة من مطبخي🥗🍳🍚🍫Algerian home cooking 🌿🍏Simple, nourishing plates from my kitchen 🥗🍳🍚🍫
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25338917
التعليقات