نضع كل مكونات السوفليه بالخلاط ونطحنه ناعم

نوزعه في اكواب تناسب الفرن وندخله فرن متوسط الحراره او بالفليبس لمدة عشر دقايق او اقل (حتى ينتفخ وينشف من الوجه فقط)

يزين بالمكسرات ودبس التمر ويقدم دافئا مع القهو وبالعافيه