मेक्सिकन सूप(Mexican Soup recipe in Hindi)
#NYY
#mexican_recipe
#bean_n_nachos_soup
#नया साल, नये आप
पहले पहल मैं अपनी ड्यूटी समझ कर कुकिंग करती थी, लेकिन अभी कुकिंग मेरा पैशन बन गया है और नई नई रेसिपीज ट्राई करना मेरी हॉबी है, इसलिए इस बार मैंने मेक्सिकन क्यूजिन में सूप ट्राई किया जो सच में बहुत ही टेस्टी बना है।
वैसे भी सर्दियों में सूप पीना बहुत ही लाभकारी होता है क्यों कि इसी बहाने कई तरह की सब्जियां हम प्रयोग कर सकते हैं। तो क्यों ना आप भी एक बार इसे जरुर ट्राई करें।
मेक्सिकन सूप(Mexican Soup recipe in Hindi)
#NYY
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#bean_n_nachos_soup
#नया साल, नये आप
पहले पहल मैं अपनी ड्यूटी समझ कर कुकिंग करती थी, लेकिन अभी कुकिंग मेरा पैशन बन गया है और नई नई रेसिपीज ट्राई करना मेरी हॉबी है, इसलिए इस बार मैंने मेक्सिकन क्यूजिन में सूप ट्राई किया जो सच में बहुत ही टेस्टी बना है।
वैसे भी सर्दियों में सूप पीना बहुत ही लाभकारी होता है क्यों कि इसी बहाने कई तरह की सब्जियां हम प्रयोग कर सकते हैं। तो क्यों ना आप भी एक बार इसे जरुर ट्राई करें।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पैन में तेल गर्म करें, हरी मिर्च और प्याज डालकर सौते करें।शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालकर 2 मिनट सौते करें।
- 2
बॉयल्ड राजमा और छानी हुई टोमैटो प्युरी डालें, फिर पानी डालें।बॉयल आने पर नमक, काली मिर्च, भुना जीरा, काला नमक, लाल मिर्च पाउडर डालें।
- 3
टोमैटो केचअप, रेड चिली पेस्ट, कॉर्न फ्लोर स्लरी और सिरका डालें, 2 मिनट पकाएं।
- 4
सर्विंग बोल में सूप डालें, ऊपर से ग्रेटेड चीज़ और क्रश्ड नाचोज़ डालकर चिली फ्लैक्स और ऑरिगेनो स्प्रिंकल करके तुरंत सर्व करें।
टिप्स
सब्जियों को बारीक काटने से सूप का स्वाद और भी बढ़ जाता है।
कीवर्ड
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