الخطوات
- 1
ضع السكر والماء وحبتي الهيل وعصرة الليمون في قدر، واغلِ لمدة 5 دقائق فقط ليبقى القطر خفيفًا. اتركه يبرد تمامًا.
- 2
في قدر آخر، اخلط الحليب البودرة مع الطحين والزيت.
- 3
حمّص الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه أشقر فاتح.
- 4
أضف الشيرة الباردة تدريجيًا إلى خليط الحلاوة مع التحريك حتى يتجانس.
- 5
اسكب الحلاوة في طبق، واتركها تبرد تمامًا.
- 6
زيّنها بالمكسرات حسب الرغبة وقدّمها باردة.
النصائح
تأكد من عدم غلي الشيرة كثيرًا لتبقى خفيفة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25344307




التعليقات (2)