Karibi zöldcitromos csirkepörkölt lassúfőző edényben
Ha valami igazán különlegesre, de mégis kényelmesre vágysz, ezt próbáld ki!
A pácolást leszámítva nem igényel különösebb előkészítést.
A lassú főzésnek köszönhetően a csirke vajpuha, a zöldcitrom pedig elképesztően friss és izgalmas ízt ad neki.
Tipp: Tálald párolt rizzsel, ami felszívja ezt a fantasztikus szaftot!
Igazi egzotikus élmény, minimális munkával. Jó étvágyat hozzá! 😊
#karibicsirke #lassufozo #zoldcitrom #csirkecomb #csirke #ebedotlet
Karibi zöldcitromos csirkepörkölt lassúfőző edényben
Ha valami igazán különlegesre, de mégis kényelmesre vágysz, ezt próbáld ki!
A pácolást leszámítva nem igényel különösebb előkészítést.
A lassú főzésnek köszönhetően a csirke vajpuha, a zöldcitrom pedig elképesztően friss és izgalmas ízt ad neki.
Tipp: Tálald párolt rizzsel, ami felszívja ezt a fantasztikus szaftot!
Igazi egzotikus élmény, minimális munkával. Jó étvágyat hozzá! 😊
#karibicsirke #lassufozo #zoldcitrom #csirkecomb #csirke #ebedotlet
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkét darabold fel, sózd meg! Aki diétásan szereti a bőrt távolitsa el, én be is vagdalom, hogy jobban átjárja a pác.
- 2
Készítsd el a pácot: a zöldcitromok levét keverd össze a zúzott fokhagymával, római köménnyel és kb. 0. 5 dl olívaolajjal.
- 3
Öntsd a pácot a csirkére, fedd le, és pihentesd a hűtőben egy éjszakán át, de minimum egy órát!
- 4
Másnap a lassúfőző edényben/ vagy serpenyőben/ pirítás funkción párold meg az apróra vágott vöröshagymát és paprikát olívaolajon. Add hozzá az oreganót és petrezselymet.
- 5
Öntsd fel a fehérborral, 1-2 percig forrald, majd helyezd bele a bepácolt csirkét a páclével együtt.
- 6
Szórd rá a karikára vágott sárgarépát, add hozzá a paradicsompürét, a csirkehúslevest, babérlevelet, sózd, borsozd.
- 7
Állítsd a lassúfőzőt "slow" lassú fokozatra, és főzd 7 órán át.
- 8
Az utolsó 30 percben add hozzá az olívabogyót, illetve ha hîgnak találod a szaftot, pici vízzel elkevert keményítővel sűritheted! Párolt rizzsel és tarhonyával kínálható. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tippek
A zöldcitrom héját is használhatod a pácban, hogy még intenzívebb ízt kapj.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek