كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة

شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة

Lamsat Nadia) اختبار تذوق مع لمسة نادية
Lamsat Nadia) اختبار تذوق مع لمسة نادية @cook_115188644
المغرب

كترافق الأطباق الرئيسية (بحال الحوت مقلي، أو طاجين، أو دجاج محمر). كتحط في طبسيلات صغار جنب الطبق الرئيسي.

كترافق الأطباق الرئيسية (بحال الحوت مقلي، أو طاجين، أو دجاج محمر). كتحط في طبسيلات صغار جنب الطبق الرئيسي.

اقرأ المزيد...

شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة

Lamsat Nadia) اختبار تذوق مع لمسة نادية
Lamsat Nadia) اختبار تذوق مع لمسة نادية @cook_115188644
المغرب

كترافق الأطباق الرئيسية (بحال الحوت مقلي، أو طاجين، أو دجاج محمر). كتحط في طبسيلات صغار جنب الطبق الرئيسي.

كترافق الأطباق الرئيسية (بحال الحوت مقلي، أو طاجين، أو دجاج محمر). كتحط في طبسيلات صغار جنب الطبق الرئيسي.

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

5ذقيق
2 أشخاص
  1. 1 رأسمتوسط (مقطع زهرات متوسطة) شيفلور (قرنبيط)
  2. 3 فصوص(مفروم أو مدقوق) ثوم
  3. ½ ملعقة صغيرةملح
  4. ½ ملعقة صغيرةإبزار (فلفل أسود)
  5. ½ ملعقة صغيرةسكينجبير (زنجبيل مطحون)
  6. ½ ملعقة صغيرةخرقوم (كركم)
  7. ½ ملعقة صغيرةبابريكا (فلفل أحمر حلو)
  8. 2 ملاعق كبيرةقزبور ومعدنوس (كزبرة وبقدونس مفروم)
  9. 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون
  10. 2 ملاعق كبيرة(عند الحاجة) ماء
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

5ذقيق
  1. 1

    اغسل الشيفلور جيداً وقطعه لزهرات متوسطة، وضعه مباشرة في إناء الطهي.

    صورة لخطوة 1 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
    صورة لخطوة 1 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
    صورة لخطوة 1 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
  2. 2

    أضف الثوم، الملح، الإبزار، السكينجبير، الخرقوم، البابريكا، القزبور والمعدنوس فوق الشيفلور.

    صورة لخطوة 2 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
    صورة لخطوة 2 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
  3. 3

    أضف زيت الزيتون ووزع الشرمولة جيداً على كل الزهرات.

  4. 4

    ضع الإناء على نار هادئة وغطيه. اترك الشيفلور يطهى ببطء حتى يتشرب النكهات.

    صورة لخطوة 4 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
    صورة لخطوة 4 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
  5. 5

    إذا احتاج الشيفلور للمزيد من السوائل، أضف القليل من الماء تدريجياً حتى يكتمل النضج.

    صورة لخطوة 5 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
    صورة لخطوة 5 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
  6. 6

    قدّم الشيفلور ساخناً أو دافئاً.

    صورة لخطوة 6 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
    صورة لخطوة 6 من وصفة شيفلور (قرنبيط) مشرمل بطريقة سهلة وسريعة
  7. 7

    ممكن طبعاً، ولكن أنا فضلت نشاركها معاكم بهاد الطريقة باش تبقى النكهة ديال الشرمولة باينة، ولمشاهدة طرق أخرى متنوعة للشفلور، زوروا قناتي على اليوتيوب فيها بزاف ديال الأفكار!"

النصائح

السر في هذه الوصفة هو الطهي البطيء داخل الشرمولة ليشرب الشيفلور كل النكهات.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

Lamsat Nadia) اختبار تذوق مع لمسة نادية
Lamsat Nadia) اختبار تذوق مع لمسة نادية @cook_115188644
نُشرت في 11 يناير 2026 13:22
المغرب
حبي للطبخ ماشي غير هواية، بل هو مسيرة بدات بالشغف وتوجت بدراسة أكاديمية وحصولي على ديبلوم كشيف. بالنسبة ليا، الطبخ هو لغة كنعبر بيها على الحب والاهتمام؛ كل طبق كنوجدو كيكون فيه جزء من روحي ومن خبرتي المهنية.هدفي هو نبسط ليكم 'أسرار الشيفات' ونحولها لوصفات سهلة تقدر أي سيدة تحضرها في دارها بنتيجة مبهرة. فخورة بكوني كنشترك معاكم وصفاتي هنا في كوكباد، وكنتمنى نكون مصدر إلهام لكل عشاق المطبخ. قناتي على اليوتيوب https://youtube.com/@lamsatnadia?si=kELnZKPV9itHdaY8
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كيكة بطبقتين مع كريمة الليمون
  2. يخنة لحم مع بطاطا وفاصوليا خضراء
  3. بسبوسة الليمون
  4. حلوة الهلال بالكوك بدون غلوتين
  5. Waffle الخضار
  1. 🥖سندويشات الباكيط الرمضانية🌛
  2. عصير البرتقال والتفاح والموز
  3. عصير الطاقة الذهبي
  4. حمص كامون (طايب وهاري)
  1. تحلية بالكرواسون
  2. كيكة الميكسور
  3. عصير الطاقة الذهبي
  4. حمص كامون (طايب وهاري)
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25345126
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close