Palamig / Magic Water
Magic water adalah minuman asal Filipina 🇵🇭 yang dikenal dengan nama lokal palamig. Minuman ini viral benerapa waktu lau karena tampilannya yang tampak seperti air mineral bening biasa, namun memiliki sensasi rasa manis dan aroma buah (biasanya pisang atau leci) serta tekstur kenyal dari jeli bening. Enak sih, seger, aku suka #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
Palamig / Magic Water
Magic water adalah minuman asal Filipina 🇵🇭 yang dikenal dengan nama lokal palamig. Minuman ini viral benerapa waktu lau karena tampilannya yang tampak seperti air mineral bening biasa, namun memiliki sensasi rasa manis dan aroma buah (biasanya pisang atau leci) serta tekstur kenyal dari jeli bening. Enak sih, seger, aku suka #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat simple syrup, campur gula air dan perisa pisang, aduk sampai gula larut, masak sampai mendidih, sisihkan
- 2
Campur nutrijel, gula, air dan perisa ambon, aduk rata sampai gula larut, masak sampai mendidih
- 3
Taruh es batu dalam baskom besar, tuang adonan puding ke atas es batu lalu aduk dengan whisker, aduk terus sampai seluruh es batu mencair dan puding berbentuk seperti lumut
- 4
Campur simple syrup dengan air sampai tingkat kemanisan yang diinginkan, ambil puding lumut, masukkan gelas secukupnya lalu beri air simple syrup secukupnya, bisa ditambahkan es batu bila suka
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar