معسلة القطايف
#نكهات_الشتاء (عملت ضجة كبيرة في مواقع التواصل الاجتماعي )
معسلة القطايف
#نكهات_الشتاء (عملت ضجة كبيرة في مواقع التواصل الاجتماعي )
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب رسبسيون نحط فيه 3بيض ورشة ملح وربع كاس سكر عادي وتخفق مليح
- 2
نذوب نضف كاس زبدة ذائبة نخليها تبرد ونحضر كيس القطايف المحمصة ثم نضيف الزبدة بعد مابردت ونخلط مليح
- 3
ثم نسخن ربع كاس حليب يكون دافئ ونضيفو عالخليط ونحلط جيدا ثم نضيف كاس كاوكاو محمص ومرحي بالقشور
- 4
نخلط مليح ثم نضيف كاس قطايف محمصة و4م ك فرينة وكيس خميرة الحلوى ونخلط جيدا
- 5
بعد ماخلطت كلش مليح نجيب مول 25/20ندهنو بالزبدة مليح ونرش عليه طبقة خفيفة من القطايف
- 6
نفرغ خليط الكيك فالسينة ونسويه مليح ونشعل الفرن يسخن مليح وندخل الكيك يطيب
- 7
الان نحضر السيرة(الشاربات) نجيب كسرونة نحط فيها 2كاس ماء وكاس سكر ونضيف شريحة ليمون نخلط مليح ونحطها على نار هادئة وبعد الغليان نحسب 10د ونطفي النار ونخليها تبرد ثم نضيفلها 2م ك عسل
- 8
بعد ماطاب المعسلة نشعللها من فوق تتحمر مليح ونخرجها ومباشرة نشربها بالسيرو يكون بارد ونخليها تتشرب مليح
- 9
بعد ذلك نقطعها مربعات متساوية ونرش عليها كاوكاو مرحي
- 10
فالاخير شكل المعسلة جات روعة قدمتها مع شاي ساخن او تقدم مع مشروبات باردة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)