زلابية
وصفه مناسبه مع القهوه والشاي. والتجمعات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح في وعاء.
- 2
أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن حتى تحصل على قوام الزلابية المناسب.
- 3
استمر في العجن لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة.
- 4
غطِّ العجينة واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
- 5
سخّن الزيت واقلِ الزلابية حتى تصبح ذهبية اللون.
- 6
ضع الزلابية مباشرة في الشربات الثقيل ثم قدّمها.
النصائح
يمكنك تشكيل الزلابية بأشكال مختلفة حسب الرغبة، وتأكد من أن الزيت ساخن قبل القلي للحصول على قوام مقرمش.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25354414
التعليقات