Panna cotta málnaöntettel
Méltán híres olasz desszert, nagyon gyors és szerintem nagyon finom.
Fagyasztott málnát használtam a tetejére de természetesen frissel meg még jobb lesz :)
A tetejére amaretti kekszet szórtam hogy legyen benne valami roppanós, de ez el is hagyható.
Panna cotta málnaöntettel
Méltán híres olasz desszert, nagyon gyors és szerintem nagyon finom.
Fagyasztott málnát használtam a tetejére de természetesen frissel meg még jobb lesz :)
A tetejére amaretti kekszet szórtam hogy legyen benne valami roppanós, de ez el is hagyható.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lapzselatinokat hideg vízbe áztatjuk.
- 2
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival feltesszük főni.
- 3
Mikor már elég meleg de még nem forr, kinyomkodjuk a zselatint és belekeverjük. Pár pillanat alatt el is tűnik.
- 4
4 db pohárba öntjük és egy éjszakára berakjuk a hűtőbe dermedni.
- 5
Másnap a felolvasztott málnát elkeverjük a mézzel majd botmixerrel pürésítjük. Rákanalazzuk a panna cotta tetejére.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek