إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق البطاطا حتى تنضج، ثم اهرسها مع الزبدة والجبن والملح حتى تصبح ناعمة.
- 2
اخلط اللحم المفروم مع البقدونس، البصل، البيضة، الملح، الفلفل الأسود، السكنجبير والقرفة.
- 3
شكّل كرات من اللحم وضعها في مقلاة مع الزيت، وقلّبها حتى تتحمر.أضف نصف كوب ماء وغطي المقلاة حتى تتكون صلصة بنية ويكتمل نضج الكرات.
- 4
قدّم البطاطا المهروسة مع كرات اللحم، واسكب الصلصة البنية فوقها. أضف صلصة الطماطم فوق الكرات إذا رغبت. انا قدمتها مع السلطة و الشكشوكة،شهية طيبة 💗
النصائح
يمكنك إضافة جبن إضافي فوق البطاطا قبل التقديم للحصول على نكهة أغنى.
الكوكسناب
دفتر وصفاتي اللذيذة و المفيدة 🌿🍏اطباق لذيذة و بسيطة من مطبخي🥗🍳🍚🍫Algerian home cooking 🌿🍏Simple, nourishing plates from my kitchen 🥗🍳🍚🍫
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25356423
التعليقات