سمك زوري مقلي

sun shine almusawi @Zahraa90almusawia
سمك الزوري او السمك الصغير كثير وشهور عدنا بالعراق ويكون طيب ومقرمش وناكله مع النارنج والبصل الاخضر والطرشي العراقي
سمك زوري مقلي
سمك الزوري او السمك الصغير كثير وشهور عدنا بالعراق ويكون طيب ومقرمش وناكله مع النارنج والبصل الاخضر والطرشي العراقي
الخطوات
- 1
نظف السمك من القشور وافتح البطن واغسل جيدًا.
- 2
تبّل السمك بالملح، الفلفل الأسود وبهارات السمك.
- 3
غطّ السمك بالطحين من جميع الجهات.
- 4
سخّن الزيت في مقلاة عميقة.
- 5
اقلي السمك حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
- 6
صفّ السمك على ورق مطبخ وقدّمه ساخنًا.
النصائح
يمكنك إضافة عصير ليمون فوق السمك قبل التقديم لإضافة نكهة مميزة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25360291



التعليقات