لي كيش

انا اخترت طريقة الشاف مريم فارس من اليوتوپ وصفة ممتازة للمشاريع والتزيين اختياري وتقدرو تخدمو منها لي تارت يعني الحلو برك بإضافة سكر ڨلاص عن تجربة ماتندموش عليها
لي كيش
انا اخترت طريقة الشاف مريم فارس من اليوتوپ وصفة ممتازة للمشاريع والتزيين اختياري وتقدرو تخدمو منها لي تارت يعني الحلو برك بإضافة سكر ڨلاص عن تجربة ماتندموش عليها
الخطوات
- 1
نخلطو الزبدة او الماء والزيت مع بعض. بالخلاط حتى يولي الخليط كريمي
- 2
نضيف ملعقة خل
- 3
وقرصة ملح ونخلطو
- 4
نضيف الفرينة حتى تتلم العجينة تبقى شوية طرية
- 5
ونديرو كرية في قالب تاع لي كيش ونثقبوها مليح بالشوكة
- 6
نحطوها في الفرن يكون مسخن مسبقا على نار متوسطة وخطرة على خطرة نفتحو عليها نعاودو نثقبوهم اذا شفناهم يهبطو ويطلعو في الوسط
- 7
وكي نخرجوهم نحطوهم ونوجدو الحشو لي نحبوه انا نحضر لاصوص بيشامال ولا صوص فرماج ونضيفها للحشو يعني نخلطهم ونعمر لي كيش تاعي ونضيف جبن مبشور من فوق ونردهم للفرن يذوب الفرماج نحيهم.
- 8
ملاحظة الحشو إختياري على حسب اذواقكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات