إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطّعي البروكولي زهرات متوسطة الحجم
- 2
اغلي الماء واسلقي البروكولي لمدة 2 دقيقة فقط
- 3
صفّي البروكولي جيدًا من الماء.
- 4
اتركيه يبرد تمامًا.
- 5
وزّعي الزهرات بشكل مسطّح في أكياس أو علب محكمة الإغلاق.
- 6
ضعيها في الفريزر مباشرة.
- 7
عند الحاجة، أضيفي البروكولي المجمّد مباشرة للشوربة دون إذابة.
- 8
افكار للاستخدام :
- 9
شوربة بروكلي بالكريمه
رز بالخضار (بروكولي، جزر، بازيلا)
معكرونة بالبروكولي
صينية خضار بالفرن (بروكولي، بطاطا، جزر)
أومليت أو بيض مخفوق بالبروكولي
شوربة خضار مع بطاطا أو كوسا (يبقى قطع مش مطحون)
تشويحة بروكولي مع فطر وتقدّم الى جانب اللحم أو الدجاج
النصائح
تأكدي من تصفية الماء جيدًا وتوزيع البروكولي بشكل مسطّح في الكيس حتى لا يتجمّد ككتلة واحدة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25379440
التعليقات