تجهيز الحبات: ابدأي بفتح حبات التمر طولياً ونزع النوى، ثم ضعي حبة لوز أو جوز (أو مسحة من زبدة المكسرات) داخل كل حبة وأغلقيها برفق لتستعيد شكلها البيضاوي

اغمسي التمرات في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة، ثم ضعيها على ورق زبدة؛ وقبل أن تجف، زيني بعضها بجوز الهند والبعض الآخر بقطع التوت المجفف

بعد أن تجف الطبقة الأولى، ارسمي خطوطاً رفيعة بالشوكولاتة البيضاء على الحبات السادة، واتركيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك تماماً قبل التقديم

ملاحظه مهمه : يا جماعة، أهم سر عشان تطلع التمرات مرتبة مثل الجاهز هو استخدام ورق الزبدة عند وضع التمر بعد تغطيسه بالشوكولاتة؛ عشان ما تلصق وتخرب القاعدة، واستخدموا شوكولاتة نوعية جيدة لأن طعمها هو اللي بيفرق في النتيجة النهائية!