Капустяний пиріг заливний

Name: Капустяний пиріг заливний
Cuisine: України
Ingredients: 300 г білокачанної капусти; 1 морква; 1 цибулина; 2 ложки олії для тушкування; Сіль,перець за смаком; 250 г кефіру; 1/3 чайної ложки солі; 2 яйця; 100 г муки цільнозернової; 5 г розпушувачу

Ірина Захарченко @iryna_zakharchenko

г.Киев .Украина

Заливний пиріг з капустою низькокалорійний,не зашкодить фігурі і підходить для діабетиків.Готується швидко.Виходить смачно.

Капустяний пиріг заливний

Ірина Захарченко @iryna_zakharchenko

Збережено

Інгредієнти

40 хвилин

300 гбілокачанної капусти
1морква
1цибулина
2 ложкиолії для тушкування
Сіль,перець за смаком
Тісто
250 гкефіру
1/3чайної ложки солі
2яйця
100 гмуки цільнозернової
5 грозпушувачу
Кунжут для посипки

Збережено

Кроки

40 хвилин

1

Капусту нашинкувати,посолити,поперчити,протушкувати з додаванням олії з дрібно нарізаною цибулею і тертою морквою.
2

Готуємо тісто: Кефір,яйця,сіль,муку і розпушувач змішати
3

Форму застелити папером,збризнути олією вилити тоненький шар тіста,викласти капусту,зверху вилити тісто рівним шаром,посипати кунжутом
4

Запікати в духовці при160ʼ 30 хвилин.Готовий пиріг накрити парером або рушником і дати охолонути щоб був соковитим.
5

Смачний як в теплому так і в холодному вигляді,не шкодить фігурі бо є низькокалорійним.
6

Смачного!