Es Timun Serut Jeruk Nipis

Name: Es Timun Serut Jeruk Nipis
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Timun ukuran sedang (cuci bersih); 2 buah Jeruk Nipis (1 diperas, 1 diiris tipis); 1 sdm Biji Selasih (rendam air hangat sampai mekar); 150 ml Sirup Melon (atau sesuai selera manisnya); 500 ml Air Matang; secukupnya Es Batu

Sefna Wati @230414s

Berastagi

Menu andalan buat buka puasa! Rasanya super segar, manisnya pas, dan ada sensasi 'crunchy' dari serutan timunnya. Timun punya kandungan air yang tinggi, jadi cocok banget buat menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa. Modalnya receh tapi rasanya kaya minuman di kafe mahal. Wajib coba, ya!

Lebih banyak

Es Timun Serut Jeruk Nipis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-5 orang

2 buahTimun ukuran sedang (cuci bersih)
2 buahJeruk Nipis (1 diperas, 1 diiris tipis)
1 sdmBiji Selasih (rendam air hangat sampai mekar)
150 mlSirup Melon (atau sesuai selera manisnya)
500 mlAir Matang
secukupnyaEs Batu

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Belah timun secara memanjang, buang bagian bijinya menggunakan sendok (agar air es tidak cepat keruh). Serut kasar daging timun menggunakan parutan keju atau parutan lubang besar. Sisihkan.
2

Peras satu buah jeruk nipis, pastikan bijinya tidak ikut masuk. Iris tipis satu buah sisanya untuk hiasan sekaligus penambah aroma segar.
3

Dalam teko besar atau wadah, masukkan serutan timun, biji selasih yang sudah mekar, air perasan jeruk nipis, dan sirup melon.
4

Tambahkan air matang dan aduk rata. Cicipi tingkat kemanisannya. Jika kurang asam, bisa tambah sedikit perasan jeruk nipis lagi
5

Masukkan potongan irisan jeruk nipis dan es batu yang banyak. Aduk perlahan.
6

Tuang ke dalam gelas saji. Nikmati selagi dingin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sefna Wati @230414s

pada 14 Februari 2026 03.28

Berastagi

Penulis novel yang gemar meracik bumbu di dapur sehangat merangkai kata dalam cerita. ✍️🍳Bagiku, resep masakan adalah plot yang harus dieksekusi dengan hati agar menghasilkan akhir yang bahagia. Di sini aku berbagi resep harian simpel, drama dapur, dan eksperimen rasa yang bikin ketagihan.Yuk, masak bareng dan ciptakan cerita manis di setiap hidangan! ✨"

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Selasih Melon Jeruk Nipis Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya