Rántott hal petrezselymes burgonyával

A gyerekek sosem voltak nagy halevők és bevallom nekem sem tartozott a kedvenceim közé, viszont egyik nap úgy jöttek haza az iskolából / óvodából a gyerekek, hogy ez volt az ebéd és milyen finom volt, csináljam meg én is. És hát miért ne alapon megcsináltam, bár tartottam tőle, hogy ezúttal a kukában végzi, de meglepetésemre amit kértek mind elfogyott. :) Öröm volt nézni. Ezentúl többször csinálok majd, nekem is ízlett. :) #február2027
Rántott hal petrezselymes burgonyával
A gyerekek sosem voltak nagy halevők és bevallom nekem sem tartozott a kedvenceim közé, viszont egyik nap úgy jöttek haza az iskolából / óvodából a gyerekek, hogy ez volt az ebéd és milyen finom volt, csináljam meg én is. És hát miért ne alapon megcsináltam, bár tartottam tőle, hogy ezúttal a kukában végzi, de meglepetésemre amit kértek mind elfogyott. :) Öröm volt nézni. Ezentúl többször csinálok majd, nekem is ízlett. :) #február2027
Elkészítés
- 1
A halat kiolvasztjuk, én félbe vágtam őket, majd sózzuk, borsozzuk. Majd fél -1 citrom levével meglocsoljuk és beleforgatjuk, majd állni hagyjuk.
- 2
Meghámozzuk a krumplit és feltesszük főni. Megsózzuk. Amikor megfőtt a krumpli leszűrjük és hozzákeverjük a petrezselymet.
- 3
Előkészítjük a lisztet, a tojást, a zsemlemorzsát a panírozáshoz, majd elővesszük a halat és bepanírozzuk. Bő forró olajban kisütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek