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簡単牛乳プリン-レシピのメイン写真

簡単牛乳プリン

やすさっちー
やすさっちー @cook_40086720

生クリームを使って簡単に牛乳プリンができるよ。

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やすさっちー
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生クリームを使って簡単に牛乳プリンができるよ。

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材料

プリン容器7個分
  • 牛乳 400ml
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖(三温糖) 30g
  • ゼラチン 5g
  • 水 15ml
  • バニラエッセンス 3滴
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす。

    • 簡単牛乳プリン作り方1写真
    • 簡単牛乳プリン作り方1写真
  2. 2

    牛乳と生クリーム、砂糖を鍋に入れ、弱火で温める。

    • 簡単牛乳プリン作り方2写真
  3. 3

    砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチンを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    粗熱をとり、バニラエッセンスを3滴ぐらい入れよく混ぜる。

  5. 5

    容器に流し入れる。

  6. 6

    冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

  7. 7

    お好みで、ジャムをのせていただく。

コツ・ポイント

牛乳と生クリームの配分を調整することで、クリーミーさを変えることができます。

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やすさっちー
やすさっちー @cook_40086720
2026/02/07 03:55に公開
お菓子やパンを手作りするの大好きっコ!
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このレシピのキーワード

生クリーム ジャム ゼラチン 牛乳

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