Elkészítés
- 1
Először a töltelékeket készítjük el. Mert annak hűlni kell. A szalonnát felkockázzuk és ropogósra sütjük. Megvárjuk míg langyos hűl majd hozzáadva a margartint aprítógépben vagy turmixban és összedaráljuk.
- 2
A tészta hozávalóit kimérjük egy tálba és összegyúrjuk. Majd hagyjuk legolább 1 órán át pihenni.
- 3
Ha a duplájára kelt lisztezett felületre borítjuk és vékonyra nyújtjuk.
- 4
Lekenjük a tésztát a töltellék egy részével majd összehajtjuk. Majd ismét lekenjük a töltelékel. Ezt addig folytatjuk míg van töltelékünk.
- 5
Lekenjük a tetejét tojással majd megszórjuk reszelt sajttal. Ha ezzel megvagyunk ki szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és hagyjuk 15-20 percet pihenni. Eközben felmelegítjük a sütőtönket 160 fokra.
- 6
Ha elérte a kívánt hőfokot betoljuk a tepinket a sütőnkbe és kb. 20 perc alatt világos barnára sütjük.
- 7
Ebből a menyíségtől 1, -1, 5 tepsi lesz.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek