Huat kue

Name: Huat kue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung terigu; 150 g gula; 3 g Ragi instant; 1 Telur; 150 ml Air

Bahan-bahan

1

Aduk semua mix secara rata masukan air perlahan
2

Tutup (aduk lagi 30menit-1jam) total 4x
3

Panaskan kukusan api sedang ke besar
4

Masukan adonan ke cetakan alas pke alas minyak. Potong adonan pke gunting spt tanda tambah
5

Kukus api sedang ke besar 30menit (jgn buka sblm 30menit, kemudian tusuk pke sumpit cek kematangan)