بالبداية نحضر قالب الكيك ندهنه بالزبدة ونرشه بالطحين ونسخن الفرن على درجة حرارة 180

في وعاء نخلط البيض والسكر على درجة عالية لحد ما يصير الخليط خفيف وابيض ثم نضيف عصير البرتقال والزيت ونستمر بالخفق

ونضيف الفانيليا وبرش البرتقال وبعدا البيكنغ باودر والطحين ورشة الملح بالتدريج على ثلاث دفعات ونستمر بالخفق حتى يتجانس خليط الكيك تماماً

ونصب خليط الكيك في القالب وندخله للفرن لمدة 45 دقيقة

ملاحظات هامة لنجاح الكيك : * استخدمي نفس الكوب لقياس مقادير الكيك "الطحين ، الزيت ، العصير ، السكر" في حال عدم توفر اكواب للقياس * لا تفتحين الفرن أول 30 دقيقة وذلك لتجنب هبوط الكيكة * اذا كان الفرن لديك غازي سخني الفرن من فوق وتحت وعند ادخال الكيك للفرن اطفي النار من فوق وضعيها من تحت فقط على نار هادئه

زينوها بشرائح البرتقال والف عافية وارجوا زيارة قناتي على اليوتيوب ودعمي بالاشتراك ومشاهدة وصفات عديدة