【簡単】マカロニチーズ

nonnonoka @cook_40251641
粉末コーンポタージュの素を使ったアレンジレシピです。「マッケンチーズ(Mac'n Cheese)」の愛称で親しまれているマカロニチーズは、アメリカの家庭の味として広く愛されています。仕上げに黒こしょうをやや強めに振りかけると、冷えた白ワインにもよく合います。手軽な一品として、是非お試しを!
【簡単】マカロニチーズ
粉末コーンポタージュの素を使ったアレンジレシピです。「マッケンチーズ(Mac'n Cheese)」の愛称で親しまれているマカロニチーズは、アメリカの家庭の味として広く愛されています。仕上げに黒こしょうをやや強めに振りかけると、冷えた白ワインにもよく合います。手軽な一品として、是非お試しを!
作り方
- 1
深めの耐熱容器に水とマカロニを入れて軽く混ぜ、フタをせずに電子レンジ(600W)で12分加熱をする。
- 2
[玉ねぎ]は薄く切り、[ブロックベーコン]は厚さ5~6mmに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、強めの中火で2を焼く。焼き色が付いたら塩とこしょうで味をつける。
- 4
1に[ピザ用チーズ]と[粉末コーンポタージュの素]を入れてよく混ぜる。
- 5
2を加えて、全体を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
マカロニは、9分茹でタイプを使用しています。3分茹でタイプの場合は、水を200mLにし、加熱時間を5分に変更してください。
使用した耐熱容器
・HARIO サイクルパック(高さ73mm/満水容量650mL)
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