Sütőben Sült Sütőtökös Fánkok 🍩 🧡 (Gluténmentes)

Name: Sütőben Sült Sütőtökös Fánkok 🍩 🧡 (Gluténmentes)
Yield: 11 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 gr sült sütőtök; 1 egész tojás; 40 ml olaj; 1 tk vanília aroma; 150 gr Szafi Kenyér és péksütemény lisztkeverék; 1 ek négyszeres édesítő; 1 tk sütőpor; Ízlés szerint fahéj/mézeskalács fűszerkeverék; 1 csipet só; Szükség szerint növényi tej, ha sűrű a tészta

Máthé Csilla @csillamathe22

Fűszeres fánkok a sütőből, bő olajban sütés nélkül. A tészta puha, rugalmas. Lekvárral igazán finom uzsonnára vagy reggelire is. 🤗

Olvass tovább

Sütőben Sült Sütőtökös Fánkok 🍩 🧡 (Gluténmentes)

Máthé Csilla @csillamathe22

Fűszeres fánkok a sütőből, bő olajban sütés nélkül. A tészta puha, rugalmas. Lekvárral igazán finom uzsonnára vagy reggelire is. 🤗

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

11 db

200 grsült sütőtök
1egész tojás
40 mlolaj
1 tkvanília aroma
150 grSzafi Kenyér és péksütemény lisztkeverék
1 eknégyszeres édesítő
1 tksütőpor
Ízlés szerintfahéj/mézeskalács fűszerkeverék
1 csipetsó
Szükség szerintnövényi tej, ha sűrű a tészta

Mentve

Elkészítés

1

A tököt a tojással botmixerrel összepürésítem. Hozzákeverem az olajat, a vaníliát.
2

A lisztet összekeverem a fűszerekkel, édesítővel, a sóval és a sütőporral, majd összedolgozom a sütőtökös keverékkel. Sűrű, ragacsos, kanállal szaggatható tésztát kell kapjunk.
3

Egy szilikonos fánk formába kanalazom a tésztát, vizes kézzel kicsit elegyengetem. 200 fokon (gázsütő) kb 15-20 perc alatt elkészül. A sütési idő a sütő teljesítményétol függ, ha szép barna a fánkok alja, készen van.
4

Nekem 2 körben sült, 11 db lett. Málnalekvárral fogyasztottam. 🤗